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标题
Mechanism and Functional Activities of Dietary Fiber-Bound Polyphenol Released from Pomegranate Pomace in Mixed Solid State Fermentation with Aspergillus niger and Rhizopus oryzae
网址
http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.5c07215
DOI
10.1021/acs.jafc.5c07215 doi
求助人
雨下听风 在 2026-08-09 19:05:41 发布自安徽，悬赏 10 积分
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  • 11小时前

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  • 11小时前

    雨下听风 雨下听风 Lv4 求助人 发起了本次求助

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