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  A comparison study on structure-function relationship of polysaccharides obtained from sea buckthorn berries using different methods: antioxidant and bile acid-binding capacity 相关领域
多糖
萃取（化学）
化学
抗氧化剂
单糖
阿拉伯糖
食品科学
鼠李糖
超声
生物化学
色谱法
发酵
木糖
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期刊：Food Science and Human Wellness 作者：Qiao‐Yun Li; Zuman Dou; Qingfei Duan; Chun Chen; Ruihai Liu; et al 出版日期：2023-04-14 |
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