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标题
Antibacterial activity of Oregano, Rosmarinus and Thymus essential oils against Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes in beef meatballs
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迷迭香 胸腺 单核细胞增生李斯特菌 牛至 官房 金黄色葡萄球菌 食品科学 抗菌剂 桂皮 丹参 精油 生物 微生物学 化学 植物 细菌 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.01.045
AI链接 handle.netdoi.org
DOI
10.1016/j.foodcont.2015.01.045 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Giovanna Pesavento; Carmela Calonico; Anna Rita Bilia; M. Barnabei; F. Calesini; et al
出版日期：2015-02-11
求助人
MrZhou 在 2025-11-21 15:52:24 发布自北京，悬赏 10 积分
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