Multi-pronged design enhances thermostability of zearalenone hydrolase ZenR for enzymatic detoxification of maize flour

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标题	Multi-pronged design enhances thermostability of zearalenone hydrolase ZenR for enzymatic detoxification of maize flour
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096085242...
DOI	10.1016/j.biortech.2026.134107 doi
其它	期刊：Bioresource Technology 作者：Junqiang Hu; Yuzhuo Wu; Mingliang Zhang; Tingting Han; Qiuyu Zhou; et al 出版日期：2026-01-28
求助人	唐人雄在 2026-02-26 11:47:14 发布自江苏，悬赏 10 积分
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