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标题
Combined transcriptomic and proteomic analysis of cold stress induced sugar accumulation and heat shock proteins expression during postharvest potato tuber storage
马铃薯采后贮藏过程中冷胁迫诱导糖积累和热休克蛋白表达的转录组学和蛋白质组学联合分析
相关领域
采后 冷库 果糖激酶 转化酶 热休克蛋白 发芽 淀粉合成酶 糖 生物 园艺 转录组 淀粉 化学 食品科学 植物 蔗糖 生物化学 基因表达 基因 直链淀粉 支链淀粉
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.124991
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2019.124991 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Qiong Lin; Yajing Xie; Wenqiang Guan; Yuquan Duan; Zhidong Wang; et al
出版日期：2019-06-11
求助人
sarina 在 2025-12-10 13:16:13 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
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