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标题
Structural Insights into a Novel Esterase from the East Pacific Rise and Its Improved Thermostability by a Semirational Design
东太平洋海隆一种新型酯酶的结构洞察及其通过半合理设计提高的热稳定性
相关领域
热稳定性 酯酶 水解酶 活动站点 立体化学 化学 蛋白质工程 催化三位一体 生物化学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.0c06338 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Chunhua Zhu; Yayu Chen; Michail N. Isupov; Jennifer A. Littlechild; Lifang Sun; et al
出版日期:2021-01-15
求助人
气945 在 2025-12-13 09:15:27 发布,悬赏 10 积分
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