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标题
The Antioxidant Activity of Undaria pinnatifida Sporophyll Extract Obtained Using Ultrasonication: A Focus on Crude Polysaccharide Extraction Using Ethanol Precipitation
超声处理裙带菜孢子叶提取物的抗氧化活性:乙醇沉淀法提取粗多糖的研究
相关领域
抗氧化剂 多糖 化学 乙醇沉淀 食品科学 萃取(化学) 乙醇 超声 多酚 DPPH 热水抽汽 生物化学 色谱法
网址
DOI
10.3390/antiox12111904 doi
其它 期刊:Antioxidants
作者:Jae‐Hoon Lee; Jeong-Heon Kim; Se-Myung Kim; Jae‐Yong Kim; Jae-Hoon Kim; et al
出版日期:2023-10-24
求助人
焦y 在 2025-12-12 22:18:02 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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