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标题
Effect of concentration of chitosan on the mechanical, morphological and optical properties of tapioca starch film
壳聚糖浓度对木薯淀粉膜力学、形态和光学性能的影响
相关领域
壳聚糖 淀粉 极限抗拉强度 材料科学 延伸率 食品包装 复合材料 化学工程 食品科学 化学 工程类
网址
http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/50537/
AI链接 edu.my
DOI
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其它 期刊：
作者：Ruzanna Ahmad Shapi’i; Siti Hajar Othman
出版日期：2016-01-01
求助人
vent 在 2025-10-30 09:13:17 发布自浙江，悬赏 10 积分
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