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 Research progress in ultrasound and its assistance treatment to reduce food allergenicity: Mechanisms, influence factor, application and prospect 超声及其辅助治疗降低食物过敏性的研究进展：机制、影响因素、应用及展望
相关领域
低过敏性
超声波
食品科学
超声治疗
化学
生物技术
过敏原
医学
过敏
生物
免疫学
放射科
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Xiaowen Pi; Jiayuan Liu; Siyu Ren; Lilin Zhu; Bowen Li; et al 出版日期：2024-08-11 |
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