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Preparation of Composite film with CoFe2O4/MXene/chitosan for Extending the shelf life of Kyoho grapes
CoFe2O4/MXene/壳聚糖复合膜延长巨峰葡萄货架期的研究
相关领域
保质期 壳聚糖 复合数 化学 化学工程 食品科学 纳米技术 材料科学 复合材料 有机化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.105900
DOI
10.1016/j.fbio.2025.105900 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Shujuan Chen; X. Edward Zhou; Shuhan Yang; Xi Cheng; Wenjing Wang; et al
出版日期：2025-01-01
求助人
余南 在 2025-07-12 13:12:36 发布自湖北，悬赏 10 积分
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