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标题
Mechanical, Barrier, and Antimicrobial Properties of Apple Puree Edible Films Containing Plant Essential Oils
网址
http://dx.doi.org/10.1021/jf061717u
DOI
10.1021/jf061717u doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Maria A. Rojas-Graü; Roberto J. Avena-Bustillos; Mendel Friedman; Philip R. Henika; Olga Martín-Belloso; et al
出版日期：2006-10-26
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陶醉的幻竹 在 2026-10-22 16:38:58 发布自北京，悬赏 10 积分
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