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标题
[求助补充材料] Structural analogues of homoeriodictyol as flavor modifiers. Part III: short chain gingerdione derivatives
网址
https://doi.org/10.1021/jf8006536
DOI
10.1021/jf8006536 doi
其它 期刊：J Agric Food Chem
作者：Ley JP, Paetz S, Blings M, Hoffmann-Lücke P, Bertram HJ, Krammer GE
出版日期：2008-07-04
求助人
yuhusn 在 2026-10-09 07:38:39 发布自四川，悬赏 20 积分
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