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标题
Isolation and characterization of potentially ochratoxigenic fungi from Costa Rican coffee ( Coffea arabica L.) beans
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赭曲霉毒素A 菌类 生物 真菌毒素 生咖啡 分离（微生物学） 食品科学 赭曲霉毒素 食品污染物 赭曲霉毒素 栽培 植物 园艺 污染 曲霉 真菌不全 青霉属 食品微生物学 黄曲霉毒素
网址
http://dx.doi.org/10.1139/cjm-2025-0088
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1139/cjm-2025-0088 doi
其它 期刊：Canadian Journal of Microbiology
作者：Daniela Jaikel-Víquez; Fridha García-Sánchez; Isaac Santamaría-Sánchez; Stefany Lozada-Alvarado; Alejandra Gómez-Arrieta; et al
出版日期：2025-01-01
求助人
zu 在 2026-10-05 12:15:40 发布自云南，悬赏 30 积分
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