Encapsulation of menthol into cyclodextrin metal-organic frameworks: Preparation, structure characterization and evaluation of complexing capacity

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标题	Encapsulation of menthol into cyclodextrin metal-organic frameworks: Preparation, structure characterization and evaluation of complexing capacity
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127839
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.127839 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ziman Hu; Songnan Li; Shaokang Wang; Bin Zhang; Qiang Huang 出版日期：2020-08-13
求助人	ojo 在 2026-11-02 22:59:40 发布自浙江，悬赏 10 积分
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