发布文献求助
求助中
  • 文献求助详情
标题
Long-chain fatty acid esters produced by Sporidiobolus pararoseus or Rhodotorula mucilaginosa enhance the fat flavor of soy sauce fermented by defatted soybeans
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145097
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.145097 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Shuoshuo Zhao; Xun Xu; Zehui Li; Qifeng Wang; Ting Guo; et al
出版日期：2025-06-09
求助人
LLL 在 2026-10-28 16:10:52 发布自天津，悬赏 10 积分
下载 暂无链接，等待应助者上传
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 现在，等待您上传文献

  • 22小时前

    LLL LLL Lv1 求助人 驳回了 ding 上传的文件

    说明
    题目不对

  • 22小时前

    ding ding Lv12 上传了文件

    已驳回 024004_1_6.0003896.pdf (3.16 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 22小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    16:10:56 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    16:10:54 科研通AI机器人（北京）收到请求，开始寻找文献
    16:10:53 已向机器人发送请求

  • 22小时前

    LLL LLL Lv1 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
豫筠完成签到 ，获得积分10
1秒前
坚定青槐完成签到，获得积分10
1秒前
科研通AI6.2的应助被沫栀采纳，获得10
1秒前
道之发布了新的文献求助10
1秒前
Dale发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
2秒前
NexusExplorer的应助被YYJ采纳，获得10
2秒前
4秒前
4秒前
高有福关注了科研通微信公众号
4秒前
小芃完成签到，获得积分10
5秒前
liuxi完成签到，获得积分10
5秒前
5秒前
5秒前
任性饼干发布了新的文献求助10
6秒前
6秒前
7秒前
7秒前
7秒前
清城完成签到，获得积分10
7秒前
xiaoxiong发布了新的文献求助10
8秒前
深情安青的应助被冷酷刺猬采纳，获得10
8秒前
jjjjsss发布了新的文献求助10
8秒前
salt完成签到，获得积分20
8秒前
9秒前
狗子发布了新的文献求助10
9秒前
9秒前
9秒前
有生之年完成签到，获得积分10
9秒前
9秒前
9秒前
10秒前
10秒前
852的应助被研友_Z33EGZ采纳，获得50
10秒前
11秒前
ccc发布了新的文献求助10
11秒前
12秒前
大个的应助被view采纳，获得10
12秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Les Mantodea De Guyane 2000
Energie-Contracting 1500
Stochastic Models in Operations Research,Vol. 2 600
Problems and Solutions for Integer and Combinatorial Optimization: Building Skills in Discrete Optimization 600
Organizational Behavior 510
Stell & Maran's Head and Neck Surgery and Oncology 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 物理 复合材料 内科学 催化作用 光电子学 人工智能 细胞生物学 无机化学 物理化学 数学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 8027036
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9468108
关于积分的说明 21229494
捐赠科研通 7597786
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3387689
关于科研通互助平台的介绍 2520257
邀请新用户注册赠送积分活动 2424065
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通