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标题
Possibilities of redox potential regulation in submerged citric acid bioprocessing on beet molasses substrate
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生物过程 柠檬酸 化学 基质(水族馆) 氧化还原 生物化学 生物物理学 化学工程 生物 无机化学 工程类 生态学
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DOI
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其它 期刊:Food Technology and Biotechnology
作者:Marin Berovič; M. Rošelj; M. Wondra
出版日期:2000-01-01
求助人
ALICE 在 2023-03-24 16:23:11 发布自江苏,悬赏 10 积分
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