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Optimisation of a complete method for the analysis of volatiles involved in the flavour stability of beer by solid-phase microextraction in combination with gas chromatography and mass spectrometry
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化学 色谱法 固相微萃取 质谱法 萃取(化学) 气相色谱法 气相色谱-质谱法 衍生化 味道 基质(化学分析) 分析化学(期刊) 食品科学
网址
DOI
10.1016/j.chroma.2008.03.015 doi
其它 期刊:Journal of Chromatography A
作者:Daan Saison; David P. De Schutter; Filip Delvaux; Freddy R. Delvaux
出版日期:2008-03-21
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窝的小卷毛 在 2025-11-28 14:10:28 发布自四川,悬赏 10 积分
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