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标题
Customizing Starch Properties: A Review of Starch Modifications and Their Applications
相关领域
淀粉 变性淀粉 聚合物 生化工程 高分子科学 材料科学 工艺工程 纳米技术 食品科学 化学 有机化学 工程类
网址
DOI
10.3390/polym15163491 doi
其它 期刊:Polymers
作者:Julia Compart; Aakanksha Singh; Joerg Fettke; Ardha Apriyanto
出版日期:2023-08-21
求助人
小球 在 2026-02-07 18:35:15 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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