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Composition, bioactive substances, extraction technologies and the influences on characteristics of Camellia oleifera oil: A review
相关领域
油茶 角鲨烯 萃取(化学) 多酚 藻类生质燃料 辣木 油酸 生物技术 制浆造纸工业 化学 生物 食品科学 生物化学 色谱法 生物柴油 有机化学 工程类 抗氧化剂 催化作用
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111159 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Fang Zhang; Feng Zhu; Bolin Chen; Erzheng Su; Yongzhong Chen; et al
出版日期:2022-03-18
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