| 标题 |
Effect of simulated transport vibration on the quality of shiitake mushroom (Lentinus edodes) during storage 相关领域
香菇属
缓冲垫
蘑菇
采后
褐变
保质期
呼吸速率
食品科学
园艺
化学
植物
呼吸
生物
工程类
机械工程
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food Science and Nutrition 作者:Fei Tao; Wenwei Chen; Zhenbao Jia 出版日期:2020-12-28 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)