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标题
Viable counts, characteristic evaluation for commercial lactic acid bacteria products
商业乳酸菌产品的活菌计数、特性评价
相关领域
细菌 乳酸 益生菌 微生物学 食品科学 生物 沙门氏菌 大肠杆菌 发酵 金黄色葡萄球菌 致病菌 生物化学 遗传学 基因
网址
DOI
10.1016/j.fm.2005.01.013 doi
求助人
长安 在 2025-07-21 16:53:38 发布自甘肃,悬赏 10 积分
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