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Adulteration detection of multi-species vegetable oils in camellia oil using Raman spectroscopy: Comparison of chemometrics and deep learning methods
相关领域
化学计量学 拉曼光谱 山茶花 化学 色谱法 植物油 分析化学(期刊) 食品科学 植物 生物 光学 物理
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141314 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jiahua Wang; Jiangjin Qian; Mengting Xu; Jianyu Ding; Zhiheng Yue; et al
出版日期:2024-09-16
求助人
平常冬灵 在 2025-10-07 21:06:49 发布自浙江,悬赏 10 积分
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