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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.02.045
DOI
10.1016/j.foodchem.2005.02.045 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Ewa Sikorska; Tomasz Górecki; Igor Khmelinskii; Marek Sikorski; Denis De Keukeleire
出版日期：2005-05-25
求助人
小王吧 在 2025-10-11 16:32:39 发布自云南，悬赏 10 积分
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