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Interpretable machine learning-assisted mid-infrared spectroscopy for qualitative and quantitative quality assessment of flat green tea 可解释机器学习辅助中红外光谱法用于平板绿茶的定性和定量质量评估
相关领域
质量评定
绿茶
质量(理念)
红外光谱学
定性分析
红外线的
光谱学
人工智能
计算机科学
机器学习
化学
环境科学
定性研究
食品科学
评价方法
物理
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社会科学
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期刊:Food Control 作者:Yujie Wang; Huahao Yu; Xuechen Zhang; Xinbei Song; Sitan Ye; et al 出版日期:2025-08-01 |
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