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 Identification of volatile and non-volatile components of two lemons based on sensory characteristics, electronic sensing evaluation and untargeted metabolomics 相关领域
代谢组学
鉴定（生物学）
化学
感觉系统
色谱法
生物
植物
神经科学
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| 其它 |
期刊：Food Control 作者：B. He; Long Wan; Zhiguang Song; Zhenyu Ni; Xinguang Xiang; et al 出版日期：2025-09-01 |
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