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Enzymatic properties and inhibition tolerance analysis of key enzymes in β-phenylethanol anabolic pathway of Saccharomyces cerevisiae HJ 酿酒酵母HJ β-苯乙醇合成代谢途径关键酶的酶学性质及抑制耐受性分析
相关领域
酶
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期刊:Synthetic and Systems Biotechnology 作者:Qilin Yang; Shuangping Liu; Yuzong Zhao; Xiao Han; Rui Chang; et al 出版日期:2023-11-28 |
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