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标题
Response surface analysis and kinetics modelling of the exopolysaccharide production by probiotic Lactiplantibacillus plantarum HMX2
益生菌Lactiplantibacillus plantarum HMX2生产胞外多糖的响应面分析和动力学模型
相关领域
动力学 益生菌 化学 食品科学 植物乳杆菌 微生物学 生物 细菌 物理 乳酸 遗传学 量子力学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.141436
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.141436 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Rongzhang Hao; Zhennai Yang; Jasara Naseeb; Arslan Sarwar; Ayaz Ali Khan; et al
出版日期：2025-02-01
求助人
自然的依丝 在 2025-09-12 09:55:56 发布自北京，悬赏 10 积分
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