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标题
Determination of the Molecular Mass of Modified Citrus Pectin Using High-Performance Size Exclusion Chromatography
高效分子排阻层析法测定改性柑橘果酱的分子质量
相关领域
分散性 普鲁兰 大小排阻色谱法 色谱法 化学 分子质量 果胶 凝胶渗透色谱法 分析化学（期刊） 多糖 食品科学 聚合物 生物化学 高分子化学 有机化学 酶
网址
http://dx.doi.org/10.1016/S1872-2059(07)60024-8
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/S1872-2059(07)60024-8 doi
求助人
细心尔蓝 在 2025-09-21 15:54:56 发布自河北，悬赏 10 积分
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