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标题
Headspace and Solid-Phase Microextraction Methods for the Identification of Volatile Flavor Compounds in Citrus Fruits
顶空和固相微萃取法鉴定柑橘类水果中挥发性风味化合物
相关领域
芳香 固相微萃取 风味 色谱法 蒸馏 化学 样品制备 萃取(化学) 气相色谱法 气相色谱-质谱法 食品科学 质谱法
网址
DOI
10.1021/bk-2014-1185.ch012 doi
其它 期刊:ACS Symposium Series
作者:Priyanka R. Chaudhary; G. K. Jayaprakasha; Bhimanagouda S. Patil
出版日期:2014-12-16
求助人
Kim_ 在 2025-06-11 00:58:56 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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