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标题
Validation of a real-time PCR method on pta gene for Clostridium tyrobutyricum quantification in milk
用于牛奶中酪氨酸梭菌定量的pta基因实时PCR方法的验证
相关领域
食品科学 生牛奶 污染 化学 塔克曼 孢子 梭菌科 实时聚合酶链反应 生物 细菌 微生物学 基因 生物化学 生态学 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2021.108250 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Sara Arnaboldi; Roberto Benevenia; Barbara Bertasi; Elisa Galuppini; Lucia Mangeri; et al
出版日期:2021-06-05
求助人
XNM 在 2025-07-15 09:13:21 发布自河南,悬赏 10 积分
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