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标题
Effects of orange variety on the physiochemical properties of self-secretory extracellular vesicle and its application potential as nutrient-rich beverage
柑橘品种对自分泌胞外囊泡理化性质的影响及其作为营养饮料的应用潜力
相关领域
营养物 细胞外小泡 化学 胞外囊泡 细胞外 食品科学 小泡 橙色（颜色） 生物化学 细胞生物学 生物 膜 微泡 有机化学 小RNA 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116972
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2025.116972 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Huan Liu; Jie Liu; Sandy Ji; Shengfeng Peng; Lei Zhou; et al
出版日期：2025-07-01
求助人
葳蕤 在 2025-07-11 08:44:53 发布自河南，悬赏 10 积分
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