Astringency，bittemess and color changes in dry red wines bef．ore and during oak barrel aging：An updated phenolic perspectiVe reView

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标题	Astringency，bittemess and color changes in dry red wines bef．ore and during oak barrel aging：An updated phenolic perspectiVe reView 干红葡萄酒在橡木桶陈酿前和陈酿过程中的涩味、口感和颜色变化：酚类观点的最新综述
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	Astringency，bittemess and color changes in dry red wines bef．ore and during oak barrel aging：An updated phenolic perspectiVe reView[J]C州cal ReViews in Food Science and Nutrition，2019，59(12)：1 840-1867．
求助人	清秀的初翠在 2025-05-02 23:04:14 发布自陕西，悬赏 10 积分
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