Unraveling the dynamic changes of volatile compounds during the rolling process of Congou black tea via GC-E-nose and GC–MS

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标题	Unraveling the dynamic changes of volatile compounds during the rolling process of Congou black tea via GC-E-nose and GC–MS
网址	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fsufs.2024.1436...
DOI	10.3389/fsufs.2024.1436542 doi
其它	期刊：Frontiers in Sustainable Food Systems 作者：Qiwei Wang; Daliang Shi; Jiajing Hu; Jiahao Tang; Xianxiu Zhou; et al 出版日期：2024-09-11
求助人	负责真在 2026-08-18 00:11:18 发布自贵州，悬赏 10 积分
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Society of Nuclear Medicine and Molecular Imaging

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