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 1-methylcyclopropene treatment improves postharvest quality and antioxidant activity of Prunus domestica L. cv. Ximei fruit 相关领域
采后
化学
1-甲基环丙烯
过氧化氢酶
APX公司
抗坏血酸
食品科学
花青素
抗氧化剂
超氧化物歧化酶
过氧化物酶
李子
园艺
过氧化氢
苹果属植物
乙烯
植物
生物
生物化学
酶
催化作用
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| 其它 |
期刊：Horticulture, Environment, and Biotechnology 作者：Yanyan Ma; Weida Zhang; Shaobo Cheng; Wanting Yang; Yuxing Liu; et al 出版日期：2022-07-14 |
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