Insight into the molecular-level details of αs1 casein interactions with IgG: Combining with LC-MS/MS and molecular modelling techniques

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标题	Insight into the molecular-level details of αs1 casein interactions with IgG: Combining with LC-MS/MS and molecular modelling techniques
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133987
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.133987 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jianhua Zeng; Kai Lin; Xiaoqian Zhang; Junzhe Zou; Lanwei Zhang; et al 出版日期：2023-01-01
求助人	波妞在 2026-09-16 21:26:18 发布自北京，悬赏 10 积分
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