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基于胆碱类离子液体的高纯甲壳素一步提取分离
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摘要：针对传统甲壳素制备工艺污染大、水耗高等缺点，提出了基于离子液体的高纯甲壳素制备绿色新方法。结果表明，所用离子液体中1-乙基-3-甲基咪唑醋酸盐（[Emim]OAc）、甲烷磺酸胆碱（[Ch]Ms）可分别通过溶解-再生两步法、溶解-分离一步法制备得甲壳素，纯度分别达到90.7%、97.4%，收率分别达到38.1%、63.9%。相比于[Emim]OAc提取体系，水含量对[Ch]Ms提取甲壳素影响较小，当水含量增大至50%时，甲壳素纯度仍达94.3%，收率维持在60%。此外，[Ch]Ms分离所得甲壳素结构未发生明显变化，仍保持为α构型，但[Emim]OAc分离所得甲壳素构型转变为半α构型。提出了[Ch]Ms阴、阳离子协同作用脱除蛋白质、碳酸钙，制备甲壳素机理。相比于[Emim]OAc体系，[Ch]Ms提取甲壳素具有低成本、易分离、流程短及产品纯度高等优势，更有利于大规模应用。 作者：冯咪 |
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