Effect of potassium salts on the structure of γ‐cyclodextrin MOF and the encapsulation properties with thymol

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标题	Effect of potassium salts on the structure of γ‐cyclodextrin MOF and the encapsulation properties with thymol
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.12004
DOI	10.1002/jsfa.12004 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Xiaodan Pan; Shahid Ahmed Junejo; Chin Ping Tan; Bin Zhang; Xiong Fu; et al 出版日期：2022-05-12
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