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Temporal Dominance of Sensations: Construction of the TDS curves and comparison with time–intensity
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2009.04.005
DOI
10.1016/j.foodqual.2009.04.005 doi
其它 期刊：Food Quality and Preference
作者：N. Pineau; Pascal Schlich; Sylvie Cordelle; C. Mathonnière; Sylvie Issanchou; et al
出版日期：2009-04-22
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小圆不圆 在 2026-08-21 11:11:35 发布自重庆，悬赏 10 积分
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