Low-temperature conditioning induces chilling tolerance in stored mango fruit

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标题	Low-temperature conditioning induces chilling tolerance in stored mango fruit 低温调理对贮藏芒果耐冷性的影响相关领域丙二醛软化采后脯氨酸化学园艺脱水条件作用膜完整性乙烯食品科学植物生物化学生物氧化应激膜材料科学氨基酸催化作用复合材料统计数学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.09.123
DOI	10.1016/j.foodchem.2016.09.123 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Zhengke Zhang; Qinggang Zhu; Meijiao Hu; Zhaoyin Gao; Feng An; et al 出版日期：2016-09-19
求助人	嘿嘿在 2025-01-14 14:24:20 发布自重庆，悬赏 10 积分
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