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 CRISPR/Cas-powered electrochemical sensors for food safety detection: Current state of the art, challenges, and future perspects 相关领域
食品安全
软件可移植性
计算机科学
纳米技术
风险分析（工程）
生化工程
食品工业
系统工程
电化学气体传感器
转化式学习
食品加工
系统集成
食物供应
工作（物理）
安全监测
生物传感器
食品
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Jiali Qiao; Baoqing Bai; Bo Tao; Jinhua Zhang; Ligang Yu; et al 出版日期：2025-10-21 |
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