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Triacylglycerol composition and thermodynamic profiles of fractions from dry fractionation of anhydrous milk fat
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其它 期刊：J Food Compost Anal
作者：Si X, Zhu H, Zhu P, Wang Y, Pang X, Ju N, Lv J, Zhang S
出版日期：2024-01-01
求助人
张佳奇 在 2026-10-29 15:44:51 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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