Drying kinetics and metabolite dynamics of rhubarb during shade drying

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标题	Drying kinetics and metabolite dynamics of rhubarb during shade drying
网址	https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/07373937.2026.27...
DOI	10.1080/07373937.2026.2716771 doi
其它	期刊：Drying Technology 作者：Feifan Leng; Zhenjun Zhang; Hong Zhang; Anxiang Wang; Jia Zhou; et al 出版日期：2026-08-25
求助人	zhang0403 在 2026-10-12 15:40:05 发布自江苏，悬赏 30 积分
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