Chlorophylls as Natural Bioactive Compounds Existing in Food By-Products: A Critical Review

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标题	Chlorophylls as Natural Bioactive Compounds Existing in Food By-Products: A Critical Review 叶绿素作为食品副产品中天然生物活性化合物的研究进展相关领域叶绿素持续性化学食品科学类胡萝卜素食品功能性食品天然食品抗氧化剂叶绿素a 健康福利环境科学生化工程生物传统医学生物化学生态学工程类有机化学医学
网址	https://www.mdpi.com/2223-7747/12/7/1533/pdf?version=1680408...
DOI	10.3390/plants12071533 doi
其它	期刊：Plants 作者：Peyman Ebrahimi; Zahra Shokramraji; Setareh Tavakkoli; Dasha Mihaylova; Anna Lante 出版日期：2023-04-02
求助人	yyl 在 2025-07-08 15:55:08 发布自北京，悬赏 10 积分
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