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标题
Eggshell waste act as multifunctional fillers overcoming the restrictions of starch-based films
蛋壳废料作为多功能填料克服淀粉基薄膜的局限性
相关领域
淀粉 材料科学 极限抗拉强度 复合材料 食品包装 化学工程 水分 蛋壳 活性包装 挤压 化学 有机化学 食品科学 生态学 生物 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.127165 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Hao Xu; Jiaxu Li; David Julian McClements; Hao Cheng; Jie Long; et al
出版日期:2023-10-04
求助人
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