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  Bimodal single-atom iron nanozyme biosensor for volatile amine and food freshness detection 双峰单原子铁纳米酶生物传感器在挥发性胺和食品新鲜度检测中的应用
相关领域
食物腐败
荧光
肉类腐败
化学
生物传感器
检出限
线性范围
色谱法
细菌
生物化学
物理
遗传学
量子力学
生物
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| 其它 |
期刊：Nano Today 作者：Guangchun Song; Zedong Zhang; Marie‐Laure Fauconnier; Cheng Li; Li Chen; et al 出版日期：2023-10-13 |
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