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Harmonization of methodologies for the assessment of poultry meat quality features 相关领域
协调
质量(理念)
标准化
禽肉
水分
生物技术
特质
食品科学
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期刊:Worlds Poultry Science Journal 作者:Massimiliano Petracci; Élisabeth Baéza 出版日期:2011-03-01 |
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