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标题
Novel Insight into the Formation of Odour—Active Compounds in Sea Buckthorn Wine and Distilled Liquor Based on GC–MS and E–Nose Analysis
基于GC-MS和电子鼻分析的沙棘酒和蒸馏酒中气味活性化合物形成的新见解
相关领域
葡萄酒 气相色谱-质谱法 化学 电子鼻 蒸馏水 食品科学 色谱法 传统医学 生物 质谱法 医学 神经科学
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/11/20/3273/pdf?version=166625...
AI链接 mdpi.com mdpi.com nih.gov doaj.org nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods11203273 doi
其它 期刊：Foods
作者：Yanan Xia; Musu Zha; Hao Liu; Quan Shuang; Yongfu Chen; et al
出版日期：2022-10-20
求助人
其曼古丽 在 2025-12-07 15:47:05 发布自新疆，悬赏 10 积分
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