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标题
Frequency, moisture content, and temperature dependent dielectric properties of potato starch related to drying with radio-frequency/microwave energy
与射频/微波能量干燥相关的马铃薯淀粉的频率、水分含量和温度相关介电特性
相关领域
含水量 材料科学 水分 电介质 微波食品加热 无线电频率 淀粉 复合材料 马铃薯淀粉 分析化学(期刊) 食品科学 化学 电气工程 光电子学 色谱法 工程类 物理 量子力学 岩土工程
网址
DOI
10.1038/s41598-017-09197-y doi
其它 期刊:Scientific Reports
作者:Zhuozhuo Zhu; Wenchuan Guo
出版日期:2017-08-24
求助人
Li 在 2025-11-24 21:46:00 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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