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标题
Physicochemical and Multiscale Structural Characterization of Sorghum Cultivars and Their Associations with Anti-Digestion Properties
网址
DOI
10.3390/foods15071127 doi
其它 期刊:Foods
作者:Yuan Zhang; Jingjie Lin; Peiyan Li; Danyang Li; Guoyuan Xiong; Kun Yu
出版日期:2026
求助人
正直博涛 在 2026-06-02 13:23:06 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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