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 Germination Conditions Affect Selected Quality of Composite Wheat‐Germinated Brown Rice Flour and Bread Formulations 相关领域
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期刊：Journal of Food Science 作者：Phantipha Charoenthaikij; Kamolwan Jangchud; Anuvat Jangchud; Witoon Prinyawiwatkul; Patcharee Tungtrakul 出版日期：2010-08-01 |
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